Sabtu, 24 Januari 2009

petuah imam syafii

Berangkatlah,niscaya engkau mendapatkan ganti untuk semua yang kau tinggalkan. bersusah payahlah, sebab kenikmatan hidup hanya ada dalam kerja keras. singa jika tak keluar sarang, takkan mendapatkan mangsanya, sebagaimana anak panah bila tak meninggalkan busur takkan mengenai sasaran. biji emas yang belum diolah sama dengan debu ditempatnya, ketika orang berangkat dan mulai bekerja, dia akan mulia seperti emas 

Kamis, 22 Januari 2009

gencatan senjata

Hanya beberapa hari setelah mereka mengatakan gencatan senjata, kapal perang  di laut timur gaza, berdentum, melesakkan peluru buta menghasilkan teriak bocah perempuan dan seorang dewasa. orang paling tuli pun akan mafhum bila para penjajah itu memang sudah kehausan darah.  cuma sayang, dia tuli sehingga tak bisa mendengar. 
cuma, si tuli pasti sadar bahwa tidak ada yang tahu kapan kelengangan ini usai. ia hanya bisa bertanya apakah memang sengaja diciptakan demi menghormati seorang presiden kulit berwarna yang tiba-tiba memimpin suatu negara adidaya. atau demi  menjaga stamina untuk masuk lagi di babak kedua?
bantuan masuk. untuk menjaga agar para manusia masih menyebut mereka sebagai manusia. para juru warta menjelajah merekam berbagai deskripsi hancurnya nilai-nilai yang diberi label kemanusiaan. rumah hancur, bangunan rusak, mayat bergelimpang berbicara memberi alarm tanda bahaya. 
tahukah kau apa yang menakjubkan kawan? dibalik semua hancur dan lebur itu, mata-mata nanar mereka enggan menyimpan sedih. mesjid masih penuh dengan liturgi para pendoa. qunut nazilah dibaca serentak, merdu menggapai langit. tak ada yang tak mungkin. para penjajah itu akan hancur dengan lemparan batu. kami akan tetap berjuang.

jalan

ada dua  kata jalan yang kutemi dengan tafsiran yang berbeda di dalam Alqur'an. pertama 'shiroth' yang rajin kita bacai demi menunaikan kewajiban surat Alfatihah yang mulia setelah merapal iftitah. kedua adalah 'sabil'. rasa-rasanya, kata ini begitu sering kujumpai, lebih bila dibandingkan dengan shiroth. maknanya pun serupa, jalan. 
Tuhan yang mulia tentu mempunyai alasan kuat untuk berlaku seperti itu. Ulama kecintaanku, Quraisy Shihab berkata mengenai shiroth yang aku simpulkan dengan shiroth mempunyai makna lebih luas dibandingkan dengan sabil. Dalam shiroth, Tuhan menyampaikan dalam konteks hanya untuk orang-orang yang sebelumnya memang telah diberi petunjuk, orang-orang sholeh. tidak dengan sabil yang jalannya lebih luas. selain orang-orang sholeh, ia pun merangkul orang jahat untuk ikut berbagi kata ini.
 jalan pun tidak lagi sesederhana lima hurufnya. ia kini telah pula menyatu dengan kendaraan yang berjalan menyusurinya. Utara, Selatan, Barat dan Timur hanya sekadar arah untuk melalui bumi yang bulat. kau bisa tiba lebih lambat atau lebih cepat atau malah tersasar terus menerus berpindah jalur.
bagaimana dengan peta yang telah kau dapatkan? sudahkah kau buang? atau malah kau rawat baik-baik peta itu, kau laminating dengan plastik yang paling mahal dan setelahnya kau masukkan ke dalam peti. 
kawan, tidakkah kau terlalu asik berdebat di dalam bis itu untuk menentukan kemana lagi arah tujuan yang sebenarnya tanpa kau perhatikan benar-benar petunjuk yang ada dalam peta?
selalu saja tentang demokrasi, selalu saja tentang wacana, tentang citra.
kadangku bertanya, masihkah kami layak diberi petunjuk setelah menyia-nyiakan segala karunia yang terus menerus Kau hembuskan? pantaslah kalau shiroth Mu hanya bagi orang-orang mulia.




Kamis, 15 Januari 2009

milad

15 Januari 2009, angka belakang 4 di usiamu, sudah bergeser, berganti dengan 5. Selamat Milad Aby..moga tahun program 09 hidupmu bisa terlaksana. Jadilah orang yang kuat, orang yang memegang prinsip.

Kamis, 08 Januari 2009

doa

Teriakan anak perempuan itu terdengar lemah dan syahdu. bahasanya arab memang dan tak terlalu kumengerti. cuma, aku mengingat benar kata-kata yang pernah terucap enam tahun lalu itu "..abi..umi.." dan satu kalimat terjemahan yang enggan benar keluar dari ingatanku "malulah kalian, malulah kalian yang membiarkan saudaramu hidup seperti ini?"..aku menangis..

sekarang dia muncul lagi di sebuah tayangan stasiun televisi. cuma lagi-lagi, aku dan miliaran muslim sedunia cuma bisa bersedih, mengurut dada sambil merapal doa. 
Palestina, berjuang solo melawan negara berkekuatan nuklir. sendiri dan sepi. Tuhan akan menemani yakinku, pintaku. Tuhan akan membalas kesetiaan itu, kesetiaan kepada Nya, kepada negerinya, kepada para pahlawannya.

para penjajah itu akan menerima buah dari benih yang mereka tanam. ruh para pejuang Aqsa menyebar ke penjuru bumi memenuhi dada para manusia yang kini cuma bisa menahan amarah. akan tiba saatnya kalian bertekuk lutut mencium tanah, terhina.

Gurihnya Ayam Panggang Berkuah Santan


 

Bagi anda yang  bertamsya ke Kebun Raya Bogor, cobalah mampir sejenak ke Jl. Surya Kencana, tepat di depan pintu masuk kebun raya. di tengah jalan yang ramai dengan pedagang kuliner tianghwa tersebut, terdapat satu penjual ayam panggang yang namanya telah melegenda. Dia lah ayam panggang santan koh cain.

 

            Cuma, anda harus bergegas untuk membeli ayam panggang di tempat ini. Pasalnya kedai ini cuma buka selama tiga jam, dari pukul 08.00 hingga 11.00 siang. Soal harga, berkisar rata-rata. Ayam panggang ini dijual seharga sembilan ribu rupiah untuk setiap potongnya.

 

            Sebenarnya agak sulit untuk mengatakan tempat ini adalah sebuah kedai. Coba lihat, tidak ada meja, bangku, bahkan tikar untuk menjamu para pengunjung. Di tempat yang cuma mengambil 5 meter bagian dari trotoar itu, hanya ada alat panggang dan tiga orang  yang sedang berbagi tugas menyiapkan sajian ayam panggang.

 

 Walau  tidak menyediakan servis untuk makan di tempat, hal ini tidak membuat  surut niat para pelanggan untuk membeli menu di kedai yang berusia lanjut itu. Malahan mereka berebut  antre membeli ayam panggang ini. Walhasil terutama di waktu week end.  ayam panggang ini sudah ludes  terjual di saat hari belum lagi siang. “Kalau sudah sabtu-minggu, biasanya baru jam setengah sebelas sudah habis”, tutur Koh Cain.

 

            Wajar walau dengan tempat yang minimalis  ayam panggang santan Koh Cain masih dicari para pelancong dan masyarakat sekitar. Pasalnya, wangi ayam panggang ini begitu  menggoda orang  yang  berlalu lalang di ruas jalan surya kencana. Ini masih di tambah dengan  reputasi Koh Cain sebagai penjual ayam panggang yang sudah bertahan selama 30 tahun, membuat para pelanggan yang umumnya orang tiang hwa, segan untuk pindah ke lain hati.

 

            Bagaimana dengan rasa? Emm.. anda mesti merasakan rasa gurih berteman manis  yang dominan pada ayam panggang ini. Bumbu yang dimasukkan ketika ayam digeprek dengan batu membuat rempah yang berasal dari kemiri, jahe dan lada lebih terasa. Plus kuah santan berwarna abu-abu yang membasahi potongan ayam panggang. Selain menegaskan kembali rasa gurih yang memang sudah ada dalam ayam, santan ini juga menyajikan rasa asam yang agak kecut memberi kejutan pada lidah anda.

 

            Tapi, anda akan berkata ‘tambah lagi’ ketika mencocol si ayam panggang dengan sambal gandaria yang  segar. Rasanya mirip-mirip dengan sambal ganja khas aceh yang menawarkan rasa pedas yang segar dan natural.

 

            Koh Cain tidak sembarang meracik bumbu ayam panggang santan ini. Ia mewarisi racikan si ayam panggang santan dari paman yang pertama kali mengajaknya untuk membuka usaha ayam. Koh Cain bercerita  dulu ketika muda, ia sempat berniat untuk membuka usaha di Bandung, sang paman mencegahnya. Alasannya, paman mengkhawatirkan akan di mana Koh Cain muda akan tinggal.

            Koh Cain pun terpengaruh rayuan sang paman. Ia akhirnya mengalihkan niat untuk hijrah ke Kota Kembang dan lantas membuka usaha di Bogor. “Pertama kali buka toko di pinggir Yogya departement store”, tutur Cain yang kedainya pindah sejak tahun  ke samping toko ngesti.

 

            Keputusan Koh Cain untuk mengikut jejak usaha sang paman membawa berkah. Setelah dua bulan berjalan, usaha ayam panggang santan tidak henti diserbu pengunjung. “Dulu dalam sehari, ayam panggang bisa habis 45 ekor, saya pun bisa mendapatkan untung lumayan besar”, tuturnya.

 

            Laba yang diperoleh berbilang besar. Ia dapat menikmati duit sebesar Rp. 500 ribu per bulan atau rata-rata Rp. 17.500 saban kali jualan. “Itu dulu, waktu ayam ini dijual seharga Rp.350 per potong”. Dengan modal yang ada, ia mulai merekrut tiga orang karyawan yang diambil dari tetangga-tetangganya. Total jenderal, hingga saat ini, pria usia 52 tahun itu telah dua puluh kali mengganti karyawan dengan jumlah yang sama.

 

            Hanya saja, uang yang berlimpah membuat Koh Cain segan untuk berhemat. Ia mengaku suka menghambur uang di tempat-tempat hiburan seperti diskotek. “Dulu, dalam dua tahun bisa 35 juta uang saya habis”, jelas Koh Cain.

 

            Kebiasaan ini membuat usahanya berjalan di tempat. Lihatlah laba yang dihasilkan, dengan jenjang waktu yang sudah berlangsung selama tiga puluh tahun, Koh Cain kini cuma beroleh untung bersih sebesar 250 ribu rupiah saban kali jualan. “Ini kalau semua ayam saya habis, kalau tidak laku bisa kurang bahkan rugi”,

 

            Seiring dengan usia yang bertambah, Koh Cain pun semakin bijak. Pria bertubuh gempal ini bertekad untuk segera bangkit dari masa lalu yang penuh kelam. “Impian saya kini adalah bagaimana bisa mempunyai kedai sendiri”, tekadnya bulat.

Bertualang masakan sabarang di Rajo Melayu


 

Khazanah kuliner melayu memang tidak sebatas di tanah padang. Walau  menu minang lah  yang lebih umum dikenal orang, namun jangan lantas meremehkan masakan dari penjuru melayu lainnya. yang  menawarkan menu khas nan menggiurkan. 

 

            Ingin merasakan masakan melayu dari A hingga Z? kepala kakap yang bersantan kental, pedasnya rendang daging sapi, gurihnya gulai ikan asap atau ikan salai sampai manisnya pulut durian? Atau anda masih penasaran dengan beverage asli Malaysia seperti kopi tarik dan teh tarik?   Tidak perlu repot untuk pergi ke tanah seberang, aneka masakan melayu ini dapat anda nikmati di sebuah resto yang ada di tanah keramat para penikmat kuliner, Bandung.

           

            Adalah Rumoh Makan Raja Melayu, resto ini bernama. Letaknya, persis di pertigaan Jalan Citarum. Akan tetapi jika anda kurang familiar dengan jalan tersebut, maka lihatlah Gedung Sate sebagai patokan. Raja Melayu  terletak cuma sekitar 200 meter dari arah selatan gedung kebanggaan warga Bandung itu.

 

            Resto ini buka dari jam 10.00 hingga jam 22.00 dan akan sangat penuh pada jam sibuk ketika lunch time, sekitar pukul 13.00 dan saat makan malam di pukul 20.00. Maka, jika anda ingin lebih khidmat mencicipi menu di resto ini, datanglah di luar waktu tersebut. Syaratnya, jangan terlalu malam, karena pastinya pilihan menu di Raja Melayu akan semakin berkurang.

 

            Lahir pada 9 Mei 2007 lalu, Raja Melayu mempunyai misi ingin mempopulerkan beragam jenis masakan dari tanah melayu ke masyarakat luas. Maka, maklumlah bila sebelum berdiri, anak cabang dari PT Tirtagangga Tirtamaya ini menyiapkan tim khusus untuk mencari aneka masakan rumah di penjuru sumatera. “kami mengadakan riset untuk mencari aneka masakan melayu selama delapan bulan ke berbagai tempat dari taman mini sampai sumatera”, tutur Senior Bussines Development Rumoh Makan Raja Melayu, Reza Mahdi.

           

            Jadi jangan heran bila anda menemukan menu referensi baru seperti ayam tangkap, teh jialing,  daun ubi tumbuk atau pajri nanas. Kesemuanya merupakan masakan asli melayu yang mempunyai tarif variatif , dari enam ribu hingga limapuluh ribuan.

 

            Untuk ukuran rumah makan, Raja Melayu pun tergolong mewah. Coba tengok bangunannya yang megah, tempat parkir yang bisa menampung sampai 30-an mobil, hingga ruang makan yang juga bisa menampung sekitar 200 orang tamu, kian memberi kesan luks pada resto yang baru berdiri satu tahun ini.

           

            Ada satu  nilai tambah yang mungkin tidak anda temui di restoran lain, para waitress dengan busana khas melayu yang mempunyai wajah rupawan. Yang lebih unik adalah label nama yang ada di dada kiri mereka, di sana, nama menu favorit tertera seperti kepala kakap atau gulai ikan salai. “Dengan cara ini, kita ingin para pengunjung tetap ingat kepada menu yang telah dimakan”, aku Reza.

            Setelah disambut oleh para pelayan, anda pun akan disuguhi interior melayu yang menggabungkan corak modern dan tradisional. Komposisi warnanya pun terkesan dinamis. Gabungan  merah, kuning dan hijau yang menghias warna dasar putih akan memberi energi lebih kepada anda untuk menyantap beragam masakan melayu, lagi-dan lagi.

 

            Soal menu, jika anda bukan orang melayu, jangan sungkan untuk meminta rekomendasi para pelayan. Soalnya, selain penuh dengan alternatif, ada beberapa  menu utama masakan yang cuma cocok dikombinasikan dengan pasangan menu tertentu.  “Seperti gulai ikan salai semalam ini cocok disajikan dengan tumis kangkung sebagai penawar  rasa gulai yang sudah terlalu pedas”,  Reza menerangkan. Menu yang dicontohkan Reza ini memang tercatat sebagai satu dari beragam menu andalan di resto ini. Di mata pengunjung, masakan khas Riau tersebut sungguh populer.”Sangat jarang menu ini tersisa”, ungkap Reza.

 

            Kelezatannya terletak pada rasa asli ikan yang berjenis baung atau patin itu sendiri, gurih dan manis.  Itu pun masih ditambah lagi  dengan rasa asap yang masih membekas dalam kelembutan  putihnya daging ikan, memberi aroma khas yang menghangatkan hidung dan pastinya memberi nuansa tersendiri pada lidah anda. 

 

            Yang lebih seru adalah ketika rasa daging ikan asap yang manis itu harus  bertempur dengan pedasnya bumbu gulai yang membaluri badan si ikan salai. Rasa manis dan pedas membaur menjadi suatu kombinasi rasa yang sukar dicari tandingannya. Efeknya, mungkin anda berkeringat, memenuhi lidah anda dengan udara sambil bergumam hamm, dan mencari cara terbaik untuk bertahan agar dapat menghabiskan ikan salai semalam.

 

            Tapi jangan takut, sesuai rekomendasi, ikan ini biasa disajikan dengan tumis kangkung atau tumis tahu-tempe sebagai penawar rasa pedas yang ada pada gulai dari tanah riau ini. Tidak cuma itu, setelah pertempuran anda dengan masakan ini berakhir, anda dapat memilih pulut durian yang harum dan manis khas tapanuli sebagai pereda pedas. Juga, jika masih harus menggumam hamm,  teh jialing asli medan bisa menjadi solusi ampuh. Soalnya, di dalam minuman ini, terdapat racikan teh dan cincau yang rasanya dijamin segar. 

 

            Tentang harga, untuk mencicipi gulai ikan semalam ini, kocek yang anda rogoh tidak terlalu dalam, cukup 13 ribuan. Temannya, si  tumis kangkung pun bertarif ekonomis, hanya 6 ribuan. Sementara, pencuci mulut pulut durian berharga 10 ribuan dan teh jialing berharga serupa, 8 ribuan. Jadi total untuk berpetualang satu paket makanan di Raja Melayu, cukup menghabiskan duit sekitar tiga puluh lima ribuan, so, bagaimana? Tertarik  untuk mencoba?   

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

Rabu, 07 Januari 2009

Healthy Rabbit Satai.



in the book of satai's story, rabbit meat is one of the delicious alternative that you can eat. though it just  small pieces of meat than the other satais, the rabbit satai has its own distinguished flavour which might combined between chicken and goat.

but for the jakartas who want to try this tiny mammal, might find an obstacle. because rabbit very difficult to live in the hot town like jakarta. 

but for you who has passion for the satai can go to the kedai Sate Kelinci Pak Zaenal in Kalimalang east Jakarta. the location is not to far from the UKI fly over from the south or  bekasi freewaswy from the east. if you go from bekasi's freeway you just straight a head and you'll find an intersection. After that you look after your right and find the ruko's. after them, there is a small kedai which has traditional display. there is kedai Sate Kelinci H.Zainal. 

H.Zaenal opened his kedai from the early 2003 with 40 millions rupiahs. he decided to stand this bussines because there was less competitor in it."most of them sell satai with goat and cow meat, while the rabbit is still rare",said Zainal.

His effort takes its point. now, Zaenal has three kedai which stand along east Jakarta, from Kalimalang, Pondok Kelapa untill Penggilingan. averagely, every kedai spend 10 rabbits to cook. but in the peak season, the quantity will increase untill double. "generally, my kedai will full by costumers in the weekend,"told Zainal who take his rabbit from Bogor. 

The price in zainals kedai might cheaper than the other. for one packet sate which contain ten little tusuk sate you must spend at least Rp.10 thousand. 

although the meat is very tiny but most of the costumers believe that it can bring healthy and cure for them. its normal because the fact, rabbit meat contain kitotefin and omega 3 plus omega 9 which can cure a desease like stroke and asthma.

and how that it taste? like it mentioned before, rabbit satai is a great combination between goat and chicken. the soft teksture of its meat is just like we eat chicken satai while the aroma is like goat. the result is a joyful taste which you wont get in other satais.

dont forget, if you want to eat the satai, you could bring rabbit tongseng with acid and sweet flavour. tongseng is just like  a liquid coco soup with rabbit meat in it. the soup wil water  your dry sate kelinci and infect you a delicious extraordinary flavour. so, just try it. 


 

Senin, 05 Januari 2009

kronologi genosida Israel


Sabtu,27 Desember
Gaza, Rafah, Khan Younis : Israel meluncurkan serangan udara dan serangan rudal yang menargetkan Gaza.225 orang terluka, termasuk petugas medis. kebanyakan adalah polisi yang merupakan bagian dari Hamas, kepala polisi Tawfik Jaber merupakan salah satu korban jiwa. korban termasuk perempuan dan anak-anak, termasuk pejabat negara di Gaza.
Netivot : satu orang terbunuh, beberapa cedera karena serangan roket palestina

Minggu, 28 Desember

Jebaliya : beberapa orang terbunuh di mesjid -termasuk lima orang perempuan bersaudara - ketika serangan udara ke kamp pengungsi.
Kamp Pengungsi Yabna : keluarga sipil dilaporkan terbunuh
Rafah : tiga saudara terbunuh
Khan Younis : empat anggota Jihad Islam dan saorang anak terbunuh
Ashdod : roket palestina menghantam kota, serangan pertama sejauh ini mengarah ke utara
Deir Al Balah : warga palestina yang cedera, rumah dan bangunan dihancurkan. pesawat Israel menyerang lorong penghubung antara Mesir dan Gaza.
Naval vessels menargetkan Pelabuhan Gaza dan gedung intelijen.

Senin, 29 Desember
Nahal Oz : prajurit Israel terbunuh dan lima orang lainnya terluka di markas militer dekat penyeberangan perbatasan. 

Gaza : kantor kementerian dan Universitas Islam di Tel al Hawa rusak parah karena serangan udara.
rumah Perdana Menteri Palestina, Ismail Haniya di kamp pengungsian Shati menjadi target. 
ashkelon : seorang terbunuh dan beberapa orang terluka karena serangan roket. 

Selasa, 30 Desember
Beit Hanoun : dua orang gadis terbunuh karena serangan udara
Gaza : setidaknya tiga gedung di kementerian terkena target
Ashdod : perempuan terbunuh karena serangan roket
Beersheba : diserang oleh roket dari gaza, adalah yang terjauh yang bisa diraih oleh serangan roket israel.

Rabu,31 Desember
Gaza : kantor Perdana Menteri Ismail Haniya dan gedung Hamas lainnya diserang. armada udara Israel terus menyerang lorong dekat perbatasan Mesir.
Beersheba : terkena roket Hamas di hari kedua, tetapi tidak ada kerusakan. 

Kamis,1 Januari
Gaza : kementerian peradilan, gedung parlemen, gedung pertahanan sipil, kementerian pendidikan terkena sasaran, juga dua kantor money changers dan sebuah workshop. 

Jebaliya : seorang pemimpin senior Hamas, Nizar Rayyan, terbunuh dalam serangan udara bersama dengan sembilan orang lainnya, termasuk anggota keluarganya. 

Israel Selatan : lebih dari 30 roket ditembakkan termasuk satu yang mendarat di Ashdod dan dua lainnya di Beersheba. 


Jumat, 2 Januari
Khan Younis : tiga anak palestina terbunuh karena serangan udara Israel
Jebaliya : sebuah mesjid yang disebut oleh keamanan Israel sebagai gudang teror yang digunakan untuk menyetok senjata dihancurkan. 
Ashkelon : Hamas menembakkan lebih dari 20 roket ke Israel yang sebagian diantaranya mendarat di pelabuhan Ashkelon. tidak ada kerusakan yang dilaporkan. '


Sabtu, 2 Januari
Gaza : seorang pemimpin sayap militer Hamas, Abu Zakaria Al-Jamal terbunuh dalam serangan malam. 
Israel Selatan : setidaknya 20 roket palestina mendarat termasuk di Ashkelon,Ashdod dan Sderot. tidak ada kerusakan kecuali satu rumah di Ashkelon terkena serangan. 

Beit Lahiya : seorang caretaker terbunuh karena serangan malam yang menghancurkan sebagian besar Sekolah Amerika di Gaza.

ada uranium dalam bom israel

petugas medis mengatakan kepada pers bahwa mereka telah menemukan jejak dari uranium di sejumlah Penduduk Gaza yang terluka dalam operasi militer darat israel ke jalur Gaza.

petugas medis Norwegia memberitahu seorang koresponden stasiun televisi,Akram al-Sattari bahwa beberapa korban yang telah terluka sejak Israel memulai serangannya ke jalur Gaza pada 27 Desember mendapati adanya uranium di dalam tubuh mereka. 

Laporan ini datang setelah tank Israel dan tentara-tentaranya menyapu perbatasan Gaza pada Sabtu malam, membuka operasi militer setelah delapan hari serangan yang intensif oleh angkatan udara Israel dan kekuatan laut ke daerah permukiman. 

Menteri Pertahanan Israel Ehud Barak memperingatkan bahwa pada Minggu, ketika serangan darat dimulai ke jalur Gaza akan terdapat banyak kejutan. 

serangan darat ke populasi yang padat di Gaza akan diharapkan mampu meningkatkan jumlah korban jiwa warga sipil. 

pembunuhan terakhir terhadap warga palestina dilaporkan berjumlah 488 orang dengan 2790 lainnya luka-luka. PBB mengatakan sekitar 25% korban jiwa adalah warga sipil - termasuk 34 orang anak-anak. 

menurut kantor militer Israel, setidaknya 30 prajuritnya terluka sejak mereka melakukan serangan darat. 

ditengah situasi global dari kekerasan yang terjadi di daerah tersebut, Dewan Keamanan PBB gagal mengambil keputusan untuk menyelesaikan krisis. "Sekali lagi, dunia menyaksikan disfungsi dari dewan keamanan PBB,"Ujar Ketua pertemuan umum PBB, Miguel d'escoto.

menurut sumber diplomatik, AS memblokade resolusi Dewan Keamanan PBB, bersama dengan Deputi kedubes AS, Alejandro Wolff beralasan pernyataan resmi yang mengkritis Israel dan Hamas tidak akan banyak menolong. 

Sejauh ini, Gedung Putih menunda komentar tentang agresi militer darat Israel ke Gaza.

disadur dari Aljazeera

Minggu, 04 Januari 2009

catatan harian pekerja sosial di Gaza

Buku harian seorang pekerja sosial di Palestina

Hatem Shurrab adalah seorang pekerja sosial di Gaza yang bekerja untuk Islamic Relief, sebuah lembaga sosial  muslim Inggris yang ada di seluruh dunia.  berikut adalah sepenggal kisahnya selama agresi militer Israel berlangsung :


gaza, 2 Januari.

satu minggu adalah waktu yang lama ketika kau tinggal di sebuah tempat yang tertutup dari dunia luar dan dikelilingi oleh kematian dan kehancuran. 

ini adalah hari ke tujuh sejak serangan diluncurkan ke Gaza dan selama rentang waktu itu, ratusan orang terbunuh dan banyak lagi yang cedera. menurut Pusat Hak Asasi Manusia Palestina, diantara korban mati terdapat 51 anak-anak dan 14 perempuan. 

ketika saya hendak tidur di tengah situasi yang sulit, saya bangun dan berharap ini semua hanyalah sebuah mimpi buruk dan Gaza akan kembali hidup dalam situasi damai. akan tetapi, situasi saat ini tidak memungkinkan untuk berakhir dan mimpi buruk itu akan terus berlangsung. 

pemboman terus berlangsung dan saya berharap ini semua akan segera berhenti setidaknya agar warga bisa mempunyai waktu untuk keluar dan menguburkan orang-orang yang telah mati. 

Jumat itu,banyak orang yang seharusnya pergi beribadah sholat Jumat terpaksa menunda aktivitasnya. Seingat saya, jumlah jamaah jumat hari itu adalah jumlah tersedikit dari yang sudah-sudah. 

Mesjid terletak di jantung komunitas dan selalu dekat dengan gedung pemerintah. masjid-masjid ini telah menutup gerbang mereka, sesuatu yang sebelumnya tidak pernah terdengar di Timur Tengah. mesjid ditutup pada hari Jumat. 

antrian panjang 'roti'

Hari ini, saya berbicara dengan seorang perempuan yang akan membeli beberapa roti di salah satu toko roti yang buka di Jalan Wihda, Gaza. 

Umi Nasir adalah seorang ibu dari lima anak, yang tertua berumur 17 tahun. ia mengatakan kepada saya bahwa dia adalah seorang janda dan suaminya telah terbunuh tiga tahun lalu karena serangan udara yang menyerang Gaza.

ia berkata selama ini ia bersembunyi di dalam basement di rumahnya bersama dengan anak-anaknya ketika serangan bom bermula. setiap malam, anak-anak tidur dengan matras dekat dengan ibu mereka. 


Umi Nasir harus menunggu satu jam lebih untuk mendapatkan rotinya. meski begitu, ia merasa beruntung tidak perlu menghabiskan lebih dari satu jam untuk mengantri. 

ia mengatakan takut untuk berada jauh dari anak-anaknya dan ingin segera kembali kepada mereka karena bom bisa setiap saat jatuh kembali. 

Umi Nasir adalah satu dari ribuan perempuan Gaza yang khawatir terhadap keselamatan anak-anak mereka dan tetap mencoba yang terbaik untuk menjaga keluarga mereka selamat dan menjaga suasana tetap normal di dalam rumah mereka. 

selama perbincangan kami, saya menemukan bahwa dua anak Umi Nasir telah disponsori oleh Islamic Relief dan ini membuat hidupnya sedikit lebih mudah karena ia selamat dengan sumber daya yang sangat terbatas. 

Gaza,1 Januari

saya tidak bisa tidur malam tadi karena ledakan yang terus menerus. rudal tampaknya terus mengenai setiap bagian jalur gaza.

Dalam bahaya, Relief meningkatkan pekerjaan sosialnya - kami tidak punya pilihan. pagi ini kita mengirim empat truk makanan untuk RS.Shifa.

meski kami mengirim makanan, beberapa orang yang cedera baru saja tiba di rumah sakit. saya bertanya bagaimana para dokter itu punya waktu untuk istirahat. tampak benar bagaimana para korban luka terus berdatangan tanpa berhenti. 

bantuan makanan termasuk gandum, beras, kedelai,kornet. dan ikan. Islamic Relief juga menyediakan rumah sakit darurat denganempat truk besar yang berisi persediaan makanan. hal seperti ini sangat dibutuhkan. persediaan  cukup selama lebih dari sebulan untuk rumah sakit di Gaza .
karena pemboman dimulai enam hari lalu, masyarakat terus menjadi putus asa. saya bertemu keluarga yang mensortir tanaman sisa yang mereka gali dari tanah untuk memberi makan keluarga mereka. 

masyarakat terus antre selama lebih dari satu jam untuk mendapatkan jatah roti. antrean panjang bisa jadi sangat berbahaya. bom bisa jatuh kapan saja dan akan membuat tempat ini menjadi jauh lebih buruk. 

cuaca menjadi semakin dingin dan ini merupakan bahaya lain bagi para penduduk Gaza. Islamic Relief telah mendistribusikan selimut. hari ini, kami memberi 400 selimut untuk para korban luka di RS.Shifa yang bisa mereka bawa pulang. 

di antara kepadatan penduduk Gaza, rumah dibangun sangat dekat dengan gedung pemerintah jadi ketika bom dijatuhkan, rumah2 penduduk ikut terkena. 

banyak orang yang tinggal tanpa jendela dan pintu, terancam oleh kekuatan bom. warga khawatir akan struktur rumah mereka sebagaimana tembok yang menutupinya. 

beberapa warga mencoba untuk mengganti kaca pecah dengan nilon. tetapi nilon, seperti kebanyakan barang di Gaza, ada dalam jumlah yang terbatas dan tidak banyak orang yang mampu membelinya. 

banyak warga yang tidak punya gas dan listrik dibatasi. terdapat waktu yang lama dimana Gaza hidup tanpa lisktrik.

warga mencoba untuk membuat tubuh mereka tetap hangat dengan menggunakan selimut tambahan. banyak orang yang mulai membakar kayu untuk memasak makanan yang juga akan membuat mereka tetap merasa hangat.lainnya mencoba memasak teh dengan membakar buku-buku dan kertas. 

seperti biasa, korban lukalah yang umumnya paling menderita dan anak-anak, yang aku takutkan - mereka lapar,lelah,takut dan kedinginan. tidak mudah untuk menghilangkan suara-suara F-16 dan bom-bom yang dijatuhkan.

sebagai seorang pekerja sosial, kami tahu pekerjaan kami beresiko, meninggalkan rumah di pagi hari dan pergi bekerja. kami tidak punya pilihan karena kami tidak tahan melihat orang menderita, jadi, kami tetap saja pergi. 

staf-staf Islamic Relief tetap berusaha untuk melakukan yang terbaik yang mereka bisa. mereka adalah penduduk Gaza seperti penduduk di belahan bumi lainnya. akan tetapi kami di saat yang bersamaan, kami tahu bahwa jika kami tidak pergi menolong mereka maka siapa yang akan menolong saudara-saudara kita di Gaza?

saat ini adalah tahun baru, akan tetapi bagi penduduk Gaza, sepertinya 2008 tak akan pernah berakhir. 


Gaza, 31 Desember

warga di seluruh dunia akan merayakan pesta tahun baru - cuma tidak di sini, di Gaza. 

saat ini biasanya orang-orang membuat perencanaan baru dan membuat harapan baru untuk tahun yang akan datang. cuma buat warga Gaza, harapan mereka adalah sederhana, mereka ingin agar bisa hidup besok. 

makanan menjadi isu utama. hanya dua minggu lalu, UNRWA menghentikan penyaluran makanan di Gaza karena mengalami defisit. 

kami berdoa akan ada penundaan pengeboman sehingga bantuan bisa masuk. krisis di Gaza tampaknya akan membuat suatu kotak yang berisi sebuah bencana kemanusiaan, kelaparan, pembunuhan, ketidakamanan dan kemiskinan. 

yang membuat situasi semakin memburuk adalah penduduk Gaza memang sudah menghadapi kesulitan makanan selama satu tahun terakhir.

delapan puluh persen dari penduduk Gaza yang berjumlah 1,5 juta  populasi bergantung pada bantuan kemanusiaan internasional;ini merupakan jumlah yang menakjubkan di dalam suatu area yang kecil. tingkat kemiskinan pun sudah jauh dari kontrol. 

ketika kami pergi dan melakukan pendekatan apa yang akan dibutuhkan, anda dapat melihat warga sudah putus asa. makanan yang disediakan oleh Islamic Relief, PBB dan institusi lainnya di rumah-rumah warga sudah akan habis. kepala rumah tangga berpikir bagaimana mereka memberi makan anak-anak mereka. 

setiap keluarga punya cerita sedih yang berbeda. mereka akan memberitahu anda tentang keterbatasan makanan, gas untuk memasak dan bahan bakar, juga tentu saja listrik. warga pun harus menunggu selama lebih dari satu jam untuk mendapatkan roti. 

Di satu waktu, hanya seperempat toko roti yang ada saja beroperasi karena keterbatasan gas dan listrik. 

ada 47 toko roti di Gaza. meski demikian, 27 diantaranya tidak beroperasi untuk beberapa saat dan sisanya juga tidak mampu untuk buka setiap hari. gandum yang ada hanya bisa mencukupi kebutuhan penduduk Gaza untuk dua minggu ke depan kecuali bantuan diberikan. 

sebagai pekerja sosial, saya melihat kemiskinan terjadi di Gaza karena blokade yang dimulai 18 bulan lalu. tahun ini adalah tahun yang terburuk yang bisa saya ingat. 

selama 12 bulan yang lalu, Islamic Relief telah mengirimkan bantuan makanan untuk 40 ribu keluarga, juga kami menyuplai peralatan medis, peralatan dapur untuk setengah juta orang. 

saat ini Islamic Relief masih mampu untuk menyuplai makanan ke gaza. dalam beberapa hari, kami akan memulai distribusi makanan darurat. 2008 adalah tahun yang lebih buruk bagi warga Gaza - sepertinya, 2009 akan menjadi sama.